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家常雞柳的醃料配法是我從香港婆婆那裡學來的,這道菜換成豬小里肌也同樣好吃,材料有雞柳、薑末、蒜末、黑胡椒粉、醬油、黑麻油以及香港人廚房中必備的美極鮮味露




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放假這幾天很有口福,媽媽做了洋菜凍給我,台南的朋友來台中玩送了名產煙薰魯味,剛好我去HOLA買了白色的盤子,搭在一起便宜的東西馬上變得很精緻



好久沒有吃洋菜凍了,小時後哪有甚麼果凍,所以那個年代的媽媽們毎一位幾乎都練就了一身好廚藝,好應付我們這些小鬼,加了黑糖的洋菜凍,讓我一吃就停不了口,冰冰涼涼的又天然吃了很安心

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科博館應該是住在台中的家長和小朋友常去的地方吧!裡面有太多東西可以看以及自己動手試試看的地方,非常適合小朋友來學習,今天就來介紹小朋友最喜歡看的恐龍區吧!


 
首先會先進入火山爆發區,坐在椅子上會感受到震動,小朋友都很喜歡

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最近又去了一次安妮公主花園,沒辦法只要說去郊外第一個想到的就是它,這次比較早去所以只是去喝杯咖啡吃個點心



白天的安妮公主花園又有不一樣的感覺

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瑪棻咖啡位於美術館出口處,專賣早午餐及午茶,常常經過這裡卻未曾進去過,參觀完美術館之後,就來到這裡喝杯咖啡,吃個點心它有戶外座位區及室內座位區



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假日午後跟jason說我們來去美術館走一走,看一看有甚麼新展覽吧!因為美術館離我家不遠,所以從小就會帶著jason去參觀,順便感染一下藝術氣息


在進美術館大門前有一個玻璃屋,裡面有多台電腦 ,是讓民眾可透過電腦了解美術館的設施

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香港人愛喝煲湯是出了名的,我也是從我那廚藝高深的婆婆那裡學來的,每次回香港她總會買滿滿一盒的干貝要我們帶回來,然後就會問老公我有沒有煮呀?為了不辜負婆婆的期望當然要煮囉!


 
香港人說干貝為瑤柱

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因為老公是香港人,所以家裡才開始吃公仔麵,記得第一次吃時覺得怎麼味道那麼淡,就跟老公說還是我們的泡麵好吃啦!又香又濃,哪知道後來慢慢被同化,尤其是最後那包畫龍點睛的香油,一煮完整間房子都是那香味,它有好幾種口味,但是我們都買原味的,台灣有些大賣場或是日式超市有賣,5包約100多元,我們幾乎都是每次回香港時就買一箱回來放,這就是【出前一丁麵】原味的



拆開包裝後裡面有麵、調味粉和一包香油,沒有台灣泡麵常見的豬油肉燥調味包

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其實我的睫毛本來就不是很短,有時只要夾一夾刷個睫毛膏就好了,但是我希望能更濃密一點 ,上個月看到網路上有人推薦這一款小物,價格又不貴,就去屈臣氏敗家了一下,好像是3百多吧!

 

 

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放假日終於可以睡到自然醒,吃過幾次早午餐的店後,都想說自己也來做早餐吧!好幾次差點買下英式下午茶用的三層蛋糕盤,但是都被老公制止,他說假日你都是最晚起床的,還做甚麼早餐呢?最近發現住家附近新開的早餐店,精緻又好吃,所以假日就會來這裡報到!



我喜歡坐在外面空氣比較好

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之前有提到說在香港過年是很有氣氛的,所以就找了幾張照片大家看看吧!



這是太古廣場,每年都會邀請不同團體來表演

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樹太老餐廳從之前在精明二街那一家,拓展到現在有好幾家分店,但是我們還是喜歡去精明二街這家



看他的介紹是說老闆是跟一位日本師父學習的,希望能將在日本吃到的味道帶回台灣,所以開了這家店

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現在假日只要去精明一街,那一段路會封起來,變成一個'創意市集,而每每走過那裡就會聞到一陣陣香味撲鼻而來,
然後就會發現一個很可愛的小攤子在賣奶油餅,就是通稱的鼓餅啦!

 

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假日跟家人一起去新社的青青湖畔庭園餐廳,它的佔地很廣,還蠻適合小朋友來跑跑跳跳,
而且是在還不到中興嶺的路邊很好找我覺得新社就像是台中市的後花園一樣,
只要3、40分鐘就會來到一個遠離都市塵囂的地方

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去了裕元幾次,居然都沒拍到他們的各式餐點區,因為人實在太多了,只有一條通道取餐,照相的話會影響別人取餐,
所以只有幾張照片而已




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那天去逛街剛好看到廣東獅的表演,過年期間他們會去店家舞獅然後要紅包



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今天決定去太平山走一走,之前都是晚上去,這次特地挑白天去看看,順便帶jason體驗坐噹噹車



到中環站

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每年過年我們一定要回香港,點解呢?【廣東話的為甚麼呢】,不然婆婆不知道要唸幾年,這次去被升等為商務艙,jason覺得很新奇一直東摸摸西摸摸,結果讓他發現了遊戲機,說甚麼也不肯放手



機位位於樓上,一邊只有兩個座位,超寬敞的

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jsaon從小baby開始一上飛機就一直睡,睡到下飛機了他還是繼續睡,所以從來沒有發生在飛機上因為壓力大,而耳朵不舒服一直狂哭的情形發生,
相信一定有人在飛機上看過這種情形吧,這時可以讓小baby喝一些水,讓他有吞嚥的動作就可以舒緩耳朵的不舒服,
大一點的小孩可以吃糖果或是教他鼻子捏住嘴吧閉起來【哼】一聲,氣就會從耳朵出來,這樣就舒服了


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會開始用這個牌子的包包是因為看到表妹在背,而那時候jason還小每次出門都是尿布奶粉的一堆東西,
自己的東西只好塞在媽媽包裡,後來發現這個包除了空間大、夾層多又可以斜背,還可以洗,
而且每季都會有新花色,所以自己的東西就自己背,小朋友的東西就用另外一個美美的小提包就好了,
它是美國的一個牌子,是用降落傘材質做的,毎次買我都是買   7507 Deluxe Everyday Bag   這個型號,

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