好久沒有吃透抽了,看到幾個格友PO出來,所以也買了兩尾回家



將薑末、蒜末、辣椒加入鍋中爆香,之後再將透抽放入拌炒,加入米酒和鹽調味就好了



只有一點點辣,jason還能接受



天氣一變冷大白菜就好吃了





只有很簡單的爆香蒜末後,就加入紅蘿蔔跟大白菜入鍋拌炒,我加了雞高湯一起入鍋,再加個鹽調味蓋鍋悶一下就好了




蔬菜很甜,讓人忍不住一口接著一口呢




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