星期六下午肚子有點餓,想吃一點鹹的東西,看到APPLE曾做過,想想冰箱中還有高麗菜,就來做做高麗菜餅吧!冬天的高麗菜又甜又便宜,我買這顆高麗菜才10元



中筋麵粉1杯半,加上一顆蛋,水量分次慢慢加入,然後加入一些蒜末和胡椒粉還有高麗菜絲喇喇ㄟ




加油熱鍋後放入鍋中煎在翻面,拿一跟筷子叉下去如果沒沾上麵粉就是好了




很厚吧!另外自己再做了沾醬〈些許烏醋、香菇素蠔油、白開水調勻〉,這樣沾著吃好美味呀!





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Annie 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • a80240a
  • 推〜感覺真是簡單又好吃耶!
  • 對呀
    一下子就做好了

    Annie 於 2012/12/23 23:55 回覆

  • coylwn94

  • 可以加蝦仁和透抽變成海鮮煎餅也很好吃喔
  • 嘻嘻
    冰箱中只剩高麗菜啦

    Annie 於 2012/12/23 23:55 回覆

  • kelly590605
  • 推!!
    有點像大阪燒的感覺呢!
  • 雖然只有高麗菜而已
    但是很好吃喔

    Annie 於 2012/12/23 23:56 回覆

  • kittykahing
  • 我也很喜歡喇麵粉吔~
    怎麼煎都好吃^^
  • 真的是這樣
    又很方便

    Annie 於 2013/01/12 15:20 回覆

  • spmonkey000
  • 這真的是簡單又美味呢!
    ^^
  • 原本我以為會吃不完
    結果一大塊吃光光

    Annie 於 2013/01/12 15:20 回覆

  • angelines227
  • 推6
    現在只要想不出要吃甚麼我就會做這道,簡單方便又美味呀
  • 真的很方便
    又可以很快完成的一道小食

    Annie 於 2013/01/12 15:22 回覆

  • wuchanchuan
  • 簡易的高麗菜餅
    很樸素也一定很美味
  • 吃的到高麗菜的甜
    整個餅又不油膩
    真的好好吃

    Annie 於 2013/01/12 15:23 回覆

  • a855058
  • 推~
    餅裡還吃的到高麗菜的脆甜 光看圖片就知道一定很棒!
  • 真的好吃
    可以做看看

    Annie 於 2013/01/27 18:33 回覆

  • susan680323
  • 推8
    真的好簡單唷
  • 簡單又好吃
    高麗菜很甜

    Annie 於 2013/02/18 22:15 回覆