一般人應該很難有機會看到香港人過年在家時吃的料理吧!不然就是跟我一樣是嫁給香港人,年夜飯我們在外面的餐廳吃火鍋,婆家多年來都是這樣,以前還會自己準備,各式各樣的海鮮擺滿桌,而象拔蚌也是我在婆家第一次才吃到的東西,最近幾年婆婆年紀大了,所以我們都去外面餐廳吃,而今天的這一桌好料則是大伯的好手藝




干貝搭上花椰菜好吃




婆婆魯的海參、加了五花肉、花菇、魷魚非常香




大白菜舖上滿滿的干貝




冬菇和螺片



蝦子



炒牛肩肉



之前提到盆菜好多人感興趣,附上香港一家專門做盆菜的官網,可以點進去看看

http://www.chungshingfood.com.hk/index.php


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