買了一塊松阪豬，自己試做叉燒，唉呀！真的是好好味呀！
豬肉加上醬油、蠔油、米酒、五香粉、胡椒粉、蒜末、一點糖醃15分鐘
放入烤盤中200度烤15分鐘翻面在烤8分鐘
放冷卻一下塗上蜂蜜在進去烤箱烤1 分鐘
再冷卻一下再塗上一層蜂蜜
切起來一大盤好好吃喔！
豬肉加上醬油、蠔油、米酒、五香粉、胡椒粉、蒜末、一點糖醃15分鐘
放入烤盤中200度烤15分鐘翻面在烤8分鐘
放冷卻一下塗上蜂蜜在進去烤箱烤1 分鐘
再冷卻一下再塗上一層蜂蜜
切起來一大盤好好吃喔！
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- 3月 19 週一 201209:00
自製蜜汁叉燒