水舞饌,自從沒賣小火鍋之後就好久沒來了,跟jason在假日午後來到這裡



大門很氣派吧!

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星期六決定帶jason去科博館,早上簡單做了早餐,加上自己做的土司,美味又營養




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買了一個新的模型,來做一朵蘋果醬肉桂花朵麵包吧!


材料:高筋麵粉300克、糖40克、奶油30克、蛋一顆、鮮奶140ML、鹽少許、酵母粉3/4匙

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星期一自己一個人來到這家在台中火車站前的日式建築,日治時代時是一家醫院,稱為宮原醫院或是宮原眼科,34年時改為台中市衛生院,現在被日出乳酪蛋糕的老闆買下後整修,所以現在這裡是日出乳酪蛋糕的旗鑑店



學生時代要回家時常常會經過這裡,那時一直覺得附近好熱鬧,但是這老舊的建築物在這裡顯得好突兀,沒想到10幾年後居然成為一個新的景點,假日人潮很多,所以我挑了平常日來,沒想到還是有很多人不用上班耶!而且都是年輕人

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買了一塊松阪豬,自己試做叉燒,唉呀!真的是好好味呀!




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  • Mar 18 Sun 2012 09:00
  • 假日

起的有點晩,自己揉了揉麵團做蛋餅皮




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有時會好想吃魯五花肉,我喜歡自己做,因為可以加很多東西進去一起魯



五花肉入鍋煎半熟,再放入蒜頭跟薑,加上醬油、醬油膏、黑胡椒粉、米酒、冰糖和水

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位在忠明南路的這一家餐廳,經過無數次了都不曾來過,今天心血來潮跟jason說我們去吃看看吧!




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這是去年夏天去谷關的照片了,居然都忘了寫,趕快來回味一下哈哈!



夏天泡溫泉當然是熱呀!但小朋友都愛玩水,又是招待的就帶他們去玩玩囉!

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這司康原本應該是要用泡打粉做的,我參考了carol老師的做法,用酵母粉取代了泡打粉,步驟多了些,但還是好吃




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