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事先將小干貝跟花菇泡軟,煮麵或煮湯就方便多了
選的肉是豬腱子肉,用了蒜末、胡椒粉和醬油醃過,入鍋前再裹上太白粉,肉就會很嫩了,麵吸收了干貝、香菇的香,再加上青菜和一顆水煮蛋,很豐盛吧!這是我和JASON的晚餐
選的肉是豬腱子肉,用了蒜末、胡椒粉和醬油醃過,入鍋前再裹上太白粉,肉就會很嫩了,麵吸收了干貝、香菇的香,再加上青菜和一顆水煮蛋,很豐盛吧!這是我和JASON的晚餐
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