上市場看到中捲很漂亮,也很多人買,所以買了兩條回來
拿出沙鍋在鍋中放一些油後將蒜末和薑末爆香
中捲洗淨切好入鍋中拌炒一下,加一些鹽調味就可以了
蓋鍋悶一下下,起鍋前米酒沿著鍋緣淋上
香噴噴的中捲就可上桌了
菜圃蛋是我最近非常愛的料理
三顆蛋加上蒜末、蔥末和菜圃
厚厚的吃口感更好
拿出沙鍋在鍋中放一些油後將蒜末和薑末爆香
中捲洗淨切好入鍋中拌炒一下,加一些鹽調味就可以了
蓋鍋悶一下下,起鍋前米酒沿著鍋緣淋上
香噴噴的中捲就可上桌了
菜圃蛋是我最近非常愛的料理
三顆蛋加上蒜末、蔥末和菜圃
厚厚的吃口感更好
文章標籤
全站熱搜

˙˙˙推˙˙˙; 菜圃蛋煎得色澤金黃誘人, 要怎麼煎才能厚厚的又不過焦呢?
哎呀 你那麼會煮還問我 我會不好意思啦
即使再厲害也有做不到的, 我做菜圃蛋不是煎焦就是碎開(我很貪心都做很大很厚一片), 雖然還是好吃,但賣相就是成為我家那兩個的笑柄。:(
二道都是可口的好菜呢! 我也三不五時就會煎個菜圃蛋來配飯吃 推
我好愛吃這個