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買了一塊松阪豬,自己試做叉燒,唉呀!真的是好好味呀!
豬肉加上醬油、蠔油、米酒、五香粉、胡椒粉、蒜末、一點糖醃15分鐘
放入烤盤中200度烤15分鐘翻面在烤8分鐘
放冷卻一下塗上蜂蜜在進去烤箱烤1 分鐘
再冷卻一下再塗上一層蜂蜜
切起來一大盤好好吃喔!
豬肉加上醬油、蠔油、米酒、五香粉、胡椒粉、蒜末、一點糖醃15分鐘
放入烤盤中200度烤15分鐘翻面在烤8分鐘
放冷卻一下塗上蜂蜜在進去烤箱烤1 分鐘
再冷卻一下再塗上一層蜂蜜
切起來一大盤好好吃喔!
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