close
第一次做馬芬,有點手忙腳亂,還好成品不錯,兒子很捧場



材料:
低筋麵粉120克、細砂糖80克、泡打粉8克、奶油60克、牛奶50ML、蛋一顆、鹽一點點

做法:
1.奶油退冰切小塊跟砂糖拌在一起




2.蛋液分3次慢慢加入




3.粉類過篩加入




4.攪拌均勻,不要拌太久才不會出筋,這樣馬芬才會鬆軟



5.放入烤模中




6.180度25分鐘




很簡單的步驟,一下子好吃的馬芬就出爐了,沒有模型的人用紙模也可以,這小烤箱也可以烤喔!







最近常為這件事情覺得煩,覺得明明說好的事,為甚麼一直沒辦法有圓滿的結果

一切只能等......,希望奇蹟趕快出現

arrow
arrow
    全站熱搜

    Annie 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()