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生菜包蒜泥白肉是因為常常看韓劇而想出來的，每次看到韓劇中他們用生菜包肉再加上泡菜，就覺得好好吃，冰箱中的泡菜剛好吃完了所以就簡單一點吧！






材料有：豬五花肉片一盒、蒜頭、香菇素蠔油、香油
水滾後將豬肉片放入



熟了之後就趕快熄火肉才不會太老



撈起後擺盤



加上蒜末淋上醬油膏和香油



西生菜洗淨冰鎮後就可以上桌了，吃的時候拿生菜包著豬肉片，甜甜的肉汁流出，搭配著清脆的生菜真是絕配呀！
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