Annie的甜蜜小窩

看到這一幕有沒有怵目驚心？這是之前的教室

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禮拜天下午原本想去SOGO逛逛，但是想想還不如帶jason去戶外走走，選一個離台中比較近的點，於是就決定去位於霧峰的地震博物館

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假日來到我又開始做麵包了，這次做的是乳酪球小餐包，看起來很可愛吧！

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好久沒有吃透抽了，看到幾個格友PO出來，所以也買了兩尾回家



將薑末、蒜末、辣椒加入鍋中爆香，之後再將透抽放入拌炒，加入米酒和鹽調味就好了

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這家位在大里，大明路上的茶小舖，有一陣子沒來了，晚上剛好要去大里那邊，所以晚餐就順道在這裡吃了，店家的大門非常古色古香



菜單如下

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星期六下午跟jason來到這家老樹根木作工坊，這裡來過幾次，但是離上次也將近1年了，裡面也做了一些變化，上面那個人偶就是依照老闆的樣子做的

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這是我看了jamme的食譜，生平第一次做麵包，第一次做每個形狀都很奇怪，但是因為是純手工的，吃起來跟外面賣的真的不一樣，現在我終於知道為甚麼那麼多人要自己做麵包吃了，各位烘焙達人們，看完不要笑唷！



材料參考jamme的配方  http://www.wretch.cc/blog/honey471124/12349718

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冰箱裡的豬肉沒了，只剩下雞胸肉，我以為用雞胸肉炒麵肉會柴柴的，沒想到不會耶，而且很好吃



雞肉醃過後先入鍋煎8 分熟，之後加入洋蔥爆香在加入紅蘿蔔

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冰箱裡剛好有之前買的魚翅高湯包，那就來燉雞湯吧！



材料有：魚翅高湯包一包、雞腿排2 隻，干貝泡軟、香菇泡軟【我喜歡只用雞腿燉湯，因為那裡的肉最好吃，一整隻雞下去燉吃不完啦！】

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這是我自己做的牛肉捲餅唷！我就說我想吃捲餅想瘋了咩，所以就自己做來吃，當然外層的蔥油餅皮和牛肉都是買現成的，如果全部都自己來的話太搞剛了啦！

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