目前分類:我家廚房料理 (90)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
還記得那天說過的超好吃鮪魚沙拉嗎?請點http://www.wretch.cc/blog/sunday78051/35291466我又做了一次,但是這次是搭配在土司麵包上,這是從松露姐那裡得來的靈感,只要將喜歡的材料加入,上面再加個蛋就好了



我將這土司帶去上班的地方吃,每個人都說太豪華了吧!又那麼香

Annie 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()

每次去超市看到螺旋麵jason都會要求我買,他說他在安親班吃到覺得很好吃就來做他愛吃的螺旋麵吧!他特別說甚麼醬都不要放,我說那不就沒味道,所以又加了兩道配菜進來,一個是鮪魚沙拉,一個是火腿片捲小玉米



材料有:

Annie 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

那天在晚餐前,看了松露姐做的煨麵,看到流口水,心想剛好材料都有,就來做吧!



材料有:

Annie 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()


突然好想吃苦瓜,每次想買苦瓜排骨湯,老闆都說賣完了,氣死人了自己煮來吃,整整一大鍋吃了2 天



Annie 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()

在香港常吃到這道菜,今天就來自己試做看看吧!




Annie 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()

好久沒上菜了,其實都有在煮啦!累積了好多篇呢,可以慢慢PO上來



先準備去骨雞腿排3大塊

Annie 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()

既然是早午餐就要給他非常豐盛,這是我第一次做蛋捲,我覺得還有很大的進步空間



蛋捲的材料有:

Annie 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

上星期去sogo的紀伊國書店看書,翻了一下日文的食譜,看到了這一道料理,回家後馬上去採買材料回家試做看看,我有改一些調味跟增加一樣材料



材料有:

Annie 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

身為埔里人怎麼能不介紹筊白筍呢,禮拜天媽媽從埔里拿了一些筊白筍給我,趁新鮮馬上煮來吃



記得每當這個季節就會看到筊白筍農們開心的收成,老公以前看到還問我說這是稻米嗎?我說是筊白筍啦!沒辦法誰叫他生長在熱鬧繁華的香港,對於植物他真的非常不清楚,看到檳榔樹問我是不是椰子樹,不然說它一節一節的是不是甘蔗

Annie 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

這一盤真的是蔬菜比肉還多,而且最近青菜都很便宜,所以要多多吃



準備的材料有:

Annie 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

那天做美式豪華早餐,這個培根熱狗捲jason吃了讚不絕口,所以在炒麵時又順便做了這道料理,讓整盤炒麵增色不少



材料有:

Annie 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

11點多肚子有點餓,翻翻冰箱有甚麼可以煮的,明知道吃了宵夜會變胖,但是就是想吃鹹的ㄇㄟ,找到絲瓜半條加上一份冬粉,想說冬粉熱量比較低呀!哈哈哈!〈台語說么鬼還裝小心〉



一些油先爆香薑絲,放入絲瓜扮炒一下,加水〈應該要加高湯才好喝,但是怕胖呀!〉水滾後加入冬粉,因為怕絲瓜會越煮越縮水,所以先撈起來,蓋鍋悶一下,等冬粉好了之後再將絲瓜放入,加個鹽和胡椒粉調味就完成了,等不及所以就先po上來了,趁燒啦!

Annie 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

在香港常吃到龍利魚,但是它原本長甚麼樣子我也不知道,
婆婆說是海裡的魚,買的時候攤販都已經把皮和刺拿掉而且切好了
 



Annie 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

去婆婆家的第一天下午就看見婆婆正在準備煲湯,趕快趁還沒下鍋前拍照,今天的湯是花菇鮑魚豬展湯    
   
                              

材料有:
豬展數個〈豬展就是台灣俗稱的腱子肉〉,花菇數顆〈日本花菇肉厚香氣十足〉,智利鮑魚〈切片〉,老薑一大片

Annie 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()



製作美式早餐的材料有:
培根、熱狗、雞蛋、生菜、奶酥麵包、小蛋糕
我做的是兩人份

Annie 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


2個禮拜沒下廚了,去超市大採購了一番,好想吃瓠瓜,買了一顆一次煮完

 

Annie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

生菜包蒜泥白肉是因為常常看韓劇而想出來的,每次看到韓劇中他們用生菜包肉再加上泡菜,就覺得好好吃,冰箱中的泡菜剛好吃完了所以就簡單一點吧!




Annie 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


我真的很愛吃皮蛋,但是皮蛋這樣子的吃法還是去餐廳吃飯時第一次吃到,所以就自己試著做做看



Annie 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

九層塔炒蛤犡這道菜很常出現在我們家的餐桌上,因為很下飯大人小孩都愛吃



準備的材料有:蛤犡、九層塔、薑、蒜、醬油、米酒

Annie 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

前一陣子看了Emily煮了筍湯排骨,也讓我想起好像有一陣子沒煮筍湯了,我超愛吃筍子的,所以就去市場買回家煮了



材料:竹筍一支和純手工香菇貢丸,這家香菇貢丸很好吃又大顆,而且是老闆毎天現做的,所以每顆重量不一,老闆都是秤重賣,每次我都是買100元約10顆

Annie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()